dr Juliusz Urban: W poprzednim sezonie pod wpływem rolniczych protestów, wynikających z coraz gorszej opłacalności uprawy buraka i drożejącego cukru, cukrownie, chcąc powstrzymać spadającą liczbę plantatorów buraka cukrowego, zareagowały obietnicami podwyżek cen skupu i końcowych dopłat. Czy rolnicy otrzymali już te pieniądze?
Rafał Strachota: Miniony rok był trudny i niezwykle dynamiczny. Zaczynaliśmy go w bardzo złych nastrojach, widmo kolejnego sezonu z miernym przychodem z uprawy skutecznie odsunęło duże grono rolników od produkcji buraków. Najpierw protesty, później dziesiątki spotkań negocjacyjnych, wyczekiwana poprawa na rynku cukru, przyczyniły się do uzgodnienia przez związki plantatorów znacznej podwyżki cen buraków. Pieniądze te wpłynęły już na konta rolników, ale co ważne, były obwarowane klauzulą "nie mniej niż".
Rafał Strachota, dyrektor Biura Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego.
dr J.U.: Ile wynosiła finalna cena buraków cukrowych, wyprodukowanych w kampanii 2022?
R.S.: W zależności od producenta cukru, te stawki wynosiły od 43,75 do 50 €/t buraków o zawartości cukru 16%. W najbliższych miesiącach...