StoryEditor

W dwie dekady nastąpił gwałtowny spadek pogłowia zwierząt gospodarskich w UE. Co z produkcją mięsa?

W latach 2003-2023 nastąpił gwałtowny spadek pogłowia zwierząt gospodarskich w Unii Europejskiej. Najbardziej zredukowane zostały stada owiec i kóz – oba o ok. 22%, podczas gdy najmniej bydła – 9%. Co zatem wydarzyło się w produkcji mięsa przed ostatnie dwie dekady?

22.01.2025., 14:54h

Mimo, że stanowczo zredukowano pogłowie zwierząt gospodarskich w UE w ostatnim dwudziestoleciu, to i tak Unia posiada liczne stada – pod koniec 2023 roku rolnicy utrzymywali w sumie 133 mln świń, 74 mln sztuk bydła i 68 mln sztuk owiec i kóz.

Hiszpania, Grecja i Francja skupia większość pogłowia

Większość unijnego pogłowia ulokowane jest w zaledwie kilku państwach członkowskich. Hiszpania odpowiadała za ok. jedną czwartą pogłowia świń (25,4%, 33,8 mln) i owiec (23,6%, 13,6 mln szt.) w Unii w 2023 r., a Grecja pogłowia kóz (25,8%, 2,7 mln szt.). Francja z nieco mniejszym udziałem odpowiada za 22,8% (18,8 mln szt.) pogłowia unijnego bydła.

W czołówce unijnych producentów trzody chlewnej w 2023 r. znajdziemy również Niemicy (16%, 21,2 mln świń), Francję (8,9%, 11,8 mln) i Danię (8,6%, 11,4 mln). Polska z produkcją na poziomie 9,76 mln świń zajmuje piąte miejsce w tym rankingu.

W przypadku owiec, sporo zwierząt hoduje także Rumunia (17,9%, 10,3 mln szt.) i Grecja (13,7%, 7,9 mln). A kóz Hiszpania (21,5%, 2,3 mln szt.), Rumunia (13,3%, 1,4 mln) i Francja (12%, 1,3 mln).

Natomiast jeśli chodzi o bydło, to podium zamykają Niemcy z pogł...

Pozostało 79% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Dominika Mulak
Autor Artykułu:Dominika Mulak Dziennikarka portalu topagrar.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
22. styczeń 2025 17:01