VEZG: cena tuczników
Niemiecki i europejski rynek tuczników wykazują ostatnio oznaki stabilizacji po spadkach cen w poprzednim tygodniu. Według obserwatorów rynku podaż i popyt są obecnie na niskim poziomie, ale pozostają w równowadze. Z wyjątkiem regionów turystycznych w Europie Południowej nadal nie obserwuje się znaczących impulsów konsumpcyjnych. Ponadto święto 15 sierpnia ograniczyło zapotrzebowanie rzeźni w kilku krajach.
Zobacz też: Spadek cen świń w Europie: jak rynek reaguje na trudności?
VEZG utrzymuje cenę tuczników
W Niemczech Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa (VEZG) ogłosiło 14 sierpnia niezmienioną cenę orientacyjną wynoszącą 2,00 euro za kilogram masy tuszy w porównaniu do poprzedniego tygodnia. Według VEZG podaż i popyt na niemieckim rynku tuczników są w większości przypadków zrównoważone. Niewielką nadzieję na ożywienie rynku wyraziła agencja Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI).
Koniec wakacji przynosi ożywienie na rynku świń
AMI zauważyła, że pod koniec wakacji szkolnych i sezonu urlopowego w wielu krajach związkowych handel wieprzowiną wykazuje oznaki ożywienia. Wiele zakładów pr...
