Ceny tuczników na giełdzie VEZG
U naszych zachodnich sąsiadów kolejne notowanie nie przyniosło zmiany w oficjalnym cenniku dla rynku niemieckiego. Od wielu tygodni utrzymuje się tam 2 euro/kg wagi poubojowej w klasie E. Oznacza to, że nasi zachodni sąsiedzi mają (przynajmniej oficjalnie) tę samą stawkę za tuczniki co w Polsce. U nas bowiem przeważnie za większe partie towaru ze stref bez ograniczeń ASF płaci się 8,6 zł/kg w klasie E. Oczywiście spora część tuczników jest kupowana jeszcze przez pośredników którzy zarówno w rozliczeniach poubojowych jak i za żywiec za dużo niższe stawki.
U pośredników żywiec w ostatnim tygodniu wyceniany był na 6 do 6,4 zł/kg netto, a waga poubojowa w klasie E najczęściej na poziomie 8,2-8,3 zł/kg netto. Jednak ubojnie i przetwórcy szanujący swoich dostawców raczej poniżej stawki 8,6zł/kg w klasie E i 6,90 zł/kg żywca nie zeszli.
Ceny tuczników miały spaść. Jakie prognozy?
Jeszcze kilka dni temu przedstawiciele największych ubojni w kraju wróżyli, że stawka za tuczniki ...
