StoryEditor

Ceny tuczników: zastój na rynku. Jakie prognozy na 2025 r.? Kiedy stawki wzrosną?

Umiarkowana podaż tuczników i umiarkowany popyt na mięso – to jest najbardziej prawdopodobna przyczyna zastoju na rynku świń. Ceny wieprzowiny zarówno u nas jak i na zachodzie Europy pozostają niewzruszone.

05.09.2024., 07:17h

Ceny na giełdzie VEZG

Kolejne notowanie na VEZG i kolejny raz utrzymana stawka 2 euro/kg w klasie E. A to oznacza, że najprawdopodobniej u nas w kraju także nie będzie istotnych zmian w cennikach skupujących. Obecnie przeważnie za klasę E płaci się 8,65 zł netto, choć zdarzają się transakcje opiewające na 8,85 zł/kg w klasie E choć częściej zdarzają się przypadki, że cena ta jest sporo niższa. W przypadku rozliczeń na wagę żywą stawki rozpoczynają się od 6 zł/kg netto, a kończą maksymalnie na 7 zł/kg netto. 

Co z tucznikami w strefach ASF?

Co ciekawe zakłady ubojowe coraz częściej mają kłopot z zapewnieniem surowca do uboju. Największe kłopoty mają te zakłady wokół, których są tereny oznaczone w nomenklaturze ASF jako strefy czerwone i na dodatek firmy te nie mają uprawnień na ubój świń z tych stref. Okazuje się bowiem, że ubojnie które nawet chciałyby zająć się ubojem tuczników ze stref z ograniczeniami borykają się z ogromnymi problemami biurokratycznymi.

Procedura uzyskania stosownych pozwoleń...

Pozostało 68% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Jan Bromberek
Autor Artykułu:Jan Bromberek

redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
28. styczeń 2025 12:33