– Staram się przez cały rok utrzymywać pola pokryte międzyplonami – mówi Franz Grötschl, który na lekkich glebach blisko węgierskiej granicy uprawia 72 ha, z czego 60% stanowią dzierżawy od okolicznych rolników. Nie są to duże pola, ich średnia powierzchnia to zaledwie 0,5 ha, a na dodatek usłane pagórkami tereny to głównie piaski z bonitacją ocenianą na 15 do 30 punktów na 100, z zawartością próchnicy poniżej 2%.
"Zboża plonują tu średnio 5 t/ha, a 8 ton z hektara"
– W okolicy mamy między 400 a 500 mm opadu rocznie. To typowe dla naszego regionu. Zboża plonują tu średnio 5 t/ha, a 8 ton z hektara jest możliwe przy supernawożeniu, sporych nakładach i sprzyjającej pogodzie – informuje rolnik.
Hodowca od dawna współpracuje z uniwersytetem, dzięki czemu dopracował optymalny skład mieszan...