Temperatura siewu nasion słonecznika
Optymalna temperatura na głębokości siewu nasion powinna wynosić 8°C (nie mniej niż 6°C). Zatem w Polsce przypada on najczęściej tuż przed siewem kukurydzy lub razem z nią. Warto dodać, że słonecznik jest gatunkiem neutralnym pod względem długości dnia. Przejście u niego przez fazy rozwojowe nie zależy zatem od dnia w roku, ale od temperatury. Zatem im wcześniej uda się go zasiać, na tym wcześniejszy zbiór i lepsze dojrzewanie niełupek możemy liczyć.
Słonecznik w fazie liścieni i pierwszych dwóch liści dość dobrze toleruje krótkotrwałe (np. nocne lub tylko nad ranem) spadki temperatury do ok. –4°C. Przymrozki w późniejszej fazie mogą powodować deformację pędów, ich pękanie i dość znacznie osłabiają rozwój. Jednak jeśli nie trwają one długo, rośliny regenerują się, ale opóźniają rozwój i dojrzewanie.
Wilgotność gleby dla siewu słonecznika
Słonecznik wymaga większej wilgotności w czasie siewu. Wynika to ze stosunkowo dużej masy nasion oraz obecności w nich tłuszczu i białka jako substancji zapasowych, które potrzebują sporej ilości wody w celu ich hydratacji. Wilgotnoś...