Zielone rośliny i kłosy zawierają ziarno niedojrzałe, w stadium dojrzałości co najwyżej woskowej. Oznacza to, że może zawierać nawet do 50% wody. Jeżeli tych odrostów jest na polu dość dużo, opóźnią żniwa.
Przy mniejszym nasileniu nie są przeszkodą w kontynuowaniu zbioru kombajnowego, jednak zawsze powodują zwiększenia wilgotności ziarna, czy to w magazynie, czy na przyczepie. Aby więc ochronić ziarno przed samo zagrzewaniem się i psuciem, zebrane zboże wymaga szybkiego czyszczenia przed składowaniem lub wysyłką do klienta, co zwiększa ogólne koszty uprawy.
Ziarniaki te mogą być też siedliskiem chorób grzybowych, gdyż podczas dojrzewania zbóż nie prowadzi się już ochrony fungicydowej łanu. W skrajnych przypadkach rośliny należy zdesykować w celu zmniejszenia ich wilgotności. Fragmenty roślin w trakcie omłotu mogą także przedostawać się do zbiornika zasypowego i będą również zanieczyszczać ziarno – przyczynić się do wzrostu jego wilgotności, co m.in. obniży cenę towaru w skupie.
[bie]
